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苹果手机查看已发送的短信，可以通过以下步骤进行。
1、打开手机“信息”app。
2、在信息界面的顶部，可以看到一个“所有短信”或“信息”的选项卡，点击它。
3、在打开的界面中，可以看到所有收到的和发出的短信，可以根据需要查找特定的短信，或者查看与特定联系人的所有短信记录。
这些步骤适用于iPhone上的原生短信应用，如果使用第三方应用进行短信操作，可能需要进入该应用的界面查找已发送的短信，已删除的短信无法直接在手机中查看，除非之前使用了iTunes或iCloud备份。
仅供参考，如仍有疑问，建议咨询苹果售后服务人员或在苹果官网查找相关使用指南。